Le flan de légumes - ici aux échalotes, poivrons rouges, courgettes, gruyère râpé, jambon, thym et piment d'Espelette; est un bon moyen de faire manger des légumes aux petits... et aux grands !
Base : œufs, crème fraîche et maïzena (plus assaisonnement bien sûr). Vous pouvez décliner cette recette à votre convenance avec champignons, poulets, tomates, saumon, fromage de chèvre,...
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| Avant cuisson |
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| Après cuisson |
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| A table ! |
Pour cette recette, j'ai utilisé les empreintes briochettes FP 4282.
Ceci m'a l'air super bon !!! à essayer d'urgence !
RépondreSupprimerDéjà essayé, super bon!!!
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